Auxiliar de Cozinha – Boteco Sofisticado – R$ 1.621,00 – Tijuca

Novo conceito de boteco: um bar sofisticado, com ambiente aconchegante e ao mesmo tempo descontraído, que une a essência do tradicional com um toque contemporâneo.

Cargo: Auxiliar de Cozinha

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Atuação na praça quente com foco em frituras (produtos congelados e resfriados);
Controle rigoroso de tempo e temperatura para garantir padrão dos alimentos;
Preparo de itens como batatas, torresmo, croquetes e bolinhos conforme padrão da casa;
Organização dos pedidos na bancada para finalização pelo cozinheiro;
Armazenamento correto de insumos e controle de diferentes tipos de porcionamento;
Manutenção da organização e agilidade na rotina da cozinha;
Higienização da praça, utensílios e equipamentos no início e final do turno;
Cumprimento das normas de segurança alimentar e vigilância sanitária;

Formação e experiências desejáveis:

Aceitamos candidatos em busca do primeiro emprego, desde que tenham interesse e vontade de ingressar na área de gastronomia;
Residir próximo ou ter fácil acesso à Tijuca;
Experiência com fritura será um diferencial;

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Tijuca

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Refeição no Local
– TotalPass
– Credencial SESC

Horário de Expediente: Terça à domingo, das 15h às 23h30 (com 1 domingo de folga no mês)

Salário: R$ 1.621,00