Auxiliar de Estoque – Restaurante – até R$ 2.300,00 – Barra da Tijuca

Restaurante de grande porte, especializado em carnes nobres.

Cargo: Auxiliar de Estoque

Regime de Contratação: CLT – Efetivo.

Número de vagas: 1.

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Receber mercadorias de fornecedores, conferir notas fiscais, quantidades, qualidade e integridade dos produtos (incluindo temperatura de itens refrigerados/congelados).
Organizar o estoque (seco, câmaras frias e geladeiras) aplicando o método PEPS (Primeiro a Entrar, Primeiro a Sair / FIFO), garantindo a correta rotação dos produtos.
Monitorar prazos de validade dos alimentos e bebidas, identificando itens próximos ao vencimento e comunicando à gestão ou à cozinha.
Atender às requisições diárias dos setores (cozinha, bar e salão), separando e entregando os insumos solicitados.
Manter o ambiente do almoxarifado e câmaras limpos, organizados e em conformidade com as normas de segurança alimentar da vigilância sanitária.

Formação e experiências desejáveis:

Ensino médio completo.
Desejável experiência anterior em rotinas de estoque, almoxarifado ou logística, preferencialmente no segmento de alimentos e bebidas (Alimentos e Bebidas) / restaurantes.
Residir próximo à Barra da Tijuca.

Forma de trabalho: presencial.

Bairro: Barra da Tijuca.

Cidade: Rio de Janeiro.

Benefícios:

– Vale-transporte
– Refeição no local.
– Convênio Médico
– Convênio Odontológico
– Seguro de Vida em Grupo
– PLR ou bonificações

Horário de expediente: de segunda a sexta-feira, das 07:00 às 15:20, e sábado, das 07:00 às 15:20 (com 1:00 de almoço).

Salário: R$ 2.100,00 a R$ 2.300,00.

Informações Adicionais:

Organização e extrema atenção aos detalhes.
Proatividade e agilidade.
Boa comunicação e relacionamento interpessoal para lidar com as equipes de cozinha, salão e compras.
Capacidade de trabalhar sob pressão e em horários de escala (incluindo finais de semana e feriados).