Gestor Comercial – Quiosque e Cantina Hospitalar – até R$ 3.000,00 – Manguinhos

Empresa no segmento de alimentação transportada para hospitais, UPAs e indústria.

Cargo: Gestor Comercial Varejo Alimentos

Regime de Contratação: CLT – Efetivo.

Número de vagas: 1.

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Planejar, coordenar e executar estratégias comerciais voltadas para o crescimento de vendas e a expansão de mercado no setor de varejo e alimentação.
Garantir a eficiência operacional e a qualidade no recebimento, controle e escoamento de comida transportada, líderando diretamente a equipe operacional e de atendimento em regime de escala, assegurando a satisfação do cliente, o rigor nas normas sanitárias e a rentabilidade do negócio.
Sólida experiência prévia na gestão comercial e operacional de negócios de alimentação (restaurantes, franquias, dark kitchens) ou varejo alimentar, com foco em alimentos transportados e experiência comprovada em gestão de equipes com controle de escalas de trabalho.

Formação e experiências desejáveis:

Ensino Superior Completo em Administração de Empresas, Gestão Comercial, Engenharia de Alimentos, Nutrição ou áreas correlatas.

Forma de trabalho: presencial.

Bairro: Manguinhos.

Cidade: Rio de Janeiro.

Benefícios:

– Vale-transporte
– Vale-alimentação
– Refeição no local.
– Reembolso de km

Horário de expediente: de segunda a sexta-feira, das 07:00 às 17:00 (com 1:00 de almoço).

Salário: R$ 2.500,00 a R$ 3.000,00.

Informações Adicionais:

Legislação trabalhista básica aplicada à gestão de jornada de trabalho e escalas (banco de horas, DSR, etc.).
Domínio de normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação (ANVISA).
Gestão de indicadores de desempenho (KPIs) comerciais e operacionais.
Experiência com ferramentas de gestão de varejo.