Garçom Bilingue – Rio de Janeiro

Nível: Especialista
Escolaridade: Ensino médio – Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Principais ResponsabilidadesRecepcionar e atender hóspedes e clientes com postura elegante, cordial e profissional.Realizar atendimento em português e inglês fluente, garantindo comunicação clara e personalizada com hóspedes nacionais e internacionais.Apresentar o cardápio, explicar pratos, ingredientes, métodos de preparo e sugestões gastronômicas.Conhecer profundamente o menu, carta de bebidas e serviços oferecidos pelo restaurante ou outlet.Anotar e lançar pedidos corretamente, observando preferências, restrições e solicitações especiais dos clientes.Realizar o serviço de alimentos e bebidas seguindo rigorosamente os padrões de hotelaria de luxo.Antecipar as necessidades dos hóspedes, oferecendo um atendimento personalizado e atento aos detalhes.Conhecer e aplicar técnicas de serviço à mesa, etiqueta e protocolos de hospitalidade.Manter comunicação eficiente com cozinha, bar, copa, recepção, concierge e demais áreas do hotel.Acompanhar a satisfação dos hóspedes durante toda a experiência gastronômica.Atuar prontamente na resolução de solicitações, dúvidas e eventuais reclamações, mantendo postura cordial e profissional.Realizar abertura, organização e fechamento do salão, conforme os procedimentos estabelecidos.Zelar pela apresentação das mesas, salão, utensílios e equipamentos utilizados no serviço.Realizar conferência e fechamento de contas, quando aplicável.Promover serviços e produtos do restaurante de maneira consultiva e alinhada ao padrão de atendimento de luxo.Cumprir normas de higiene, segurança alimentar, apresentação pessoal e procedimentos internos do hotel.RequisitosExperiência anterior como garçom em hotelaria de luxo, restaurantes de alto padrão, resorts ou estabelecimentos premium.Inglês fluente, com excelente comunicação oral e compreensão.Experiência com atendimento a hóspedes e clientes internacionais.Conhecimento de técnicas de serviço à mesa e etiqueta de hospitalidade.Excelente apresentação pessoal e postura profissional.Boa comunicação, cordialidade e discrição.Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados.Conhecimento de outros idiomas será considerado um diferencial.

Benefícios: Plano de Saúde, 14º salário vinculado a desempenho, Plano Odontológico , Vale transporte

Responsabilidades da posição:

Estamos em busca de um garçom bilingue para integrar a equipe de atendimento de um restaurante de alto padrão localizado no coração de São Paulo. O candidato ideal será responsável por proporcionar experiências gastronômicas excepcionais a clientes nacionais e internacionais, garantindo atendimento impecável e fluente em português e inglês.

Responsabilidades

• Atender clientes com cordialidade, oferecendo sugestões de pratos e bebidas.
• Gerenciar pedidos, acompanhamentos e pagamentos de forma eficiente.
• Manter a limpeza e organização da mesa, garantindo padrões de excelência.
• Comunicar-se em português e inglês com fluência, esclarecendo dúvidas e oferecendo recomendações.
• Colaborar com a equipe de cozinha e bar para otimizar o fluxo de serviço.

Requisitos obrigatórios para a posição:

• Experiência comprovada em atendimento de mesa em restaurante de médio a alto padrão.
• Domínio de português e inglês, com fluência verbal e escrita.
• Boa comunicação e postura profissional.
• Disponibilidade para trabalhar em turnos (noites, fins de semana e feriados).

Entregas e resultados esperados para a posição:

• Aumento da taxa de satisfação dos clientes em pelo menos 15% conforme pesquisas internas.
• Redução de reclamações de atendimento em 10% ao longo do trimestre.
• Contribuição para a fidelização de clientes internacionais, gerando recorrência de visitas.
• Melhoria na eficiência do serviço de mesa, reduzindo o tempo médio de atendimento em 20%.