Cozinheiro(a) 2 (Temporário) – Hotel de Luxo – R$ 4.128,10 – Copacabana

VAGA TEMPORÁRIA, LEIA ATENTAMENTE TODAS AS INFORMAÇÕES ANUNCIADAS ANTES DE SE CANDIDATAR.

Hotel localizado na Zona Sul – RJ.

Cargo: Cozinheiro(a) 2

Regime de Contratação: CLT – Temporário.

Número de vagas: 1.

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Preparar e finalizar pratos quentes e frios de acordo com fichas técnicas e padrões de qualidade.
Realizar o pré-preparo, preparo e montagem das refeições.
Organizar e higienizar utensílios, equipamentos e o ambiente de trabalho.
Controlar o armazenamento e a conservação dos alimentos, observando as normas de segurança alimentar.
Acompanhar a utilização dos insumos, contribuindo para o controle de desperdícios.
Apoiar a equipe da cozinha nas demandas da operação e garantir a qualidade e apresentação das preparações.

Formação e experiências desejáveis:

Vivência profissional na área de cozinha.
Conhecimento em técnicas de pré-preparo, preparo e finalização de alimentos.
Conhecimento em boas práticas de manipulação e segurança alimentar.
Conhecimento sobre controle de temperatura e conservação de alimentos será considerado um diferencial.

Forma de trabalho: presencial.

Bairro: Copacabana.

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Refeição no local.

Horário de expediente: 12h às 20h20.

Salário: R$ 4.128,10.

Informações Adicionais:

Perfil proativo, organizado e responsável.
Agilidade e atenção aos detalhes.
Comprometimento com a qualidade e higiene dos alimentos.
Facilidade para trabalhar em equipe.
Boa comunicação e capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico.
Regime de contratação