Estágio em Gastronomia, Confeitaria – Hotel – R$ 1.000,00 – Ipanema – 2 vagas

Hotel na zona sul do Rio de Janeiro, para atuar no restaurante, com foco em confeitaria e padaria.

Cargo: Estágio em Gastronomia, Confeitaria

Regime de Contratação: Estágio

Número de Vagas: 2

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Organizar os ingredientes de cada produção, conforme orientação da equipe de Confeitaria;
Participar ativamente do processo de Mise en Place das diferentes seções, garantindo agilidade e precisão na operação;
Apoiar as atividades de produção sob supervisão, respeitando os métodos e padrões da Gastronomia Clássica, Italiana e de Panificação;
Executar tarefas de apoio na montagem de pratos, sobremesas, massas e pães;
Atuar de forma proativa na resolução de necessidades simples e na antecipação de demandas básicas da operação.

Formação e experiências desejáveis:

Cursando graduação em gastronomia

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Ipanema

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Refeição no Local
– Seguro de Vida em Grupo

Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 08:00 às 14:00 (com 00:15 de almoço)

Bolsa Auxílio: R$ 1.000,00

Informações Adicionais:

Agilidade, bom relacionamento interpessoal, boa comunicação