Sushiman – Restaurante Japonês – Pretensão Salarial – Tijuca e Valqueire – 3 vagas

Restaurante japonês referência no mercado e que está em constante crescimento.

Cargo: Sushiman

Regime de Contratação: CLT – Efetivo.

Número de vagas: 3.

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Preparar e montar sushis, sashimis, temakis e demais pratos da culinária japonesa;
Realizar cortes e preparação dos peixes e demais ingredientes;
Garantir a qualidade, sabor e apresentação dos pratos;
Manter a organização e higienização da bancada, utensílios e equipamentos;
Seguir as normas de higiene e segurança alimentar;
Organizar e controlar os ingredientes utilizados na produção;
Trabalhar em equipe, contribuindo para o bom funcionamento da cozinha;
Cumprir os padrões e procedimentos estabelecidos pelo restaurante.

Formação e experiências desejáveis:

Ensino fundamental ou médio completo;
Curso de sushiman ou capacitação em culinária japonesa será um diferencial;
Experiência anterior como sushiman ou em cozinha japonesa.

Forma de trabalho: presencial.

Bairro: Tijuca e Valqueire.

Cidade: Rio de Janeiro.

Benefícios:

– Vale-transporte
– Refeição no local.

Horário de expediente: escala 6×1 – 16h às 01h.

Salário: enviar pretensão salarial.