Padeiro – Rio de Janeiro

Nível: Operacional
Escolaridade: Ensino fundamental – Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Horário de trabalho: Escala 6×1, com folga conforme escala e necessidade de disponibilidade de horário para atuação em diferentes turnos, de acordo com a demanda operacional.

Benefícios: Vale transporte, Refeição no local, Bonificação após período de experiência

Responsabilidades da posição:

Buscamos Padeiro para atuar na produção de pães, roscas e demais produtos de panificação, garantindo a qualidade, o sabor e o padrão dos produtos oferecidos aos clientes.

Responsabilidades

  • Preparar massas para pães, roscas e outros produtos de panificação;
  • Realizar processos de modelagem, fermentação, forneamento e finalização dos produtos;
  • Seguir receitas, fichas técnicas e padrões de qualidade estabelecidos;
  • Controlar o uso de matérias-primas, evitando desperdícios;
  • Monitorar o funcionamento de equipamentos e utensílios da padaria;
  • Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho;

Requisitos obrigatórios para a posição:

  • Ensino Fundamental completo;
  • Experiência anterior na função de Padeiro;
  • Conhecimento em processos de panificação e produção de diferentes tipos de pães e massas;