Ajudante de Cozinha – Rede de Hospitais – R$ 1.701,00 – Glória – 2 vagas

Empresa no ramo de alimentação

Cargo: Ajudante de Cozinha

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 2

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Auxiliar no preparo das refeições, seguindo os procedimentos descritos em POPs e Manual de Boas Práticas.
Receber, estocar, controlar e distribuir os gêneros e materiais procedentes do estoque.
Garantir a organização e higienização da cozinha.
Executar as atribuições determinadas pela nutricionista de produção do cozinheiro, além de observar as atribuições das escalas de serviços e setores.
Garantir a preparação das refeições e dietas, seguindo normas dos POPs e Manual;
Auxiliar na preparação das refeições, de acordo com os cardápios estipulados, seguindo orientação do(a) cozinheiro(a) e / ou nutricionista.
Zelar pelo bom uso e conservação adequada dos materiais, equipamentos e utensílios do setor.
Executar a higienização e desinfecção das máquinas, materiais e utensílios de cozinha, guardando-os em locais apropriados.
Identificar e coletar as amostras dos alimentos diariamente, acondicionando-as em local e temperatura específicos, seguindo as normas do Manual de Boas Práticas.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência anterior na função.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Glória

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Vale-alimentação
– Refeição no Local
– Convênio Médico

Horário de Expediente: Escala 12 x36 – 07h as 19h.

Salário: R$ 1.701,00

Informações Adicionais:

Proativo