Encarregado(a) de Padaria – Rede de Supermecados – Pretensão Salarial – Colegio – 2 vagas

Estamos em busca de um(a) Encarregado(a) de Padaria para liderar a equipe, garantir a excelência na produção e no atendimento, além de assegurar o bom funcionamento do setor.
Procuramos um profissional com perfil de liderança, organização e foco em resultados, comprometido com a qualidade dos produtos e a satisfação dos clientes.

Cargo: Encarregado(a) de Padaria

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 2

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Supervisionar as atividades diárias da padaria.
Liderar, orientar e desenvolver a equipe de produção e atendimento.
Planejar a produção de acordo com a demanda da loja.
Garantir a qualidade dos produtos, seguindo os padrões da empresa.
Acompanhar o abastecimento das vitrines e gôndolas, assegurando boa apresentação dos produtos.
Controlar o estoque de matérias-primas, realizando pedidos quando necessário.
Monitorar perdas, desperdícios e indicadores de desempenho do setor.
Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
Elaborar escalas de trabalho e acompanhar o desempenho da equipe.
Atender clientes e solucionar eventuais ocorrências relacionadas ao setor.

Formação e experiências desejáveis:

Ensino médio completo.
Experiência comprovada na área de padaria, preferencialmente em supermercados.
Experiência com liderança de equipes.
Conhecimento em processos de panificação, produção e controle de estoque.
Disponibilidade de horário.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Colegio

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Refeição no Local
– Convênio Médico
– PLR ou Bonificações

Horário de Expediente: escala 6×1 horário a combinar

Salário: Enviar pretensão salarial