Meio Oficial de Cozinha – Refeições Hospitalares – R$ 1.802,00 – Barra da Tijuca – 2 vagas

Empresa com 25 anos no ramo de refeições hospitalares.

Cargo: Meio Oficial de Cozinha

Regime de Contratação: CLT – Efetivo.

Número de vagas: 2.

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

O meio oficial de cozinha é o profissional que auxilia o cozinheiro ou chef no preparo dos alimentos e na organização da cozinha.
É um cargo intermediário, com mais responsabilidades do que um auxiliar de cozinha, mas ainda sob supervisão.
As principais funções incluem: preparar ingredientes (lavar, cortar, descascar e porcionar alimentos).
Auxiliar no preparo de pratos quentes, frios, molhos e acompanhamentos.
Operar equipamentos de cozinha de forma segura.
Organizar e manter a limpeza da área de trabalho.
Controlar e armazenar alimentos conforme as normas de higiene.
Auxiliar no controle de estoque e na reposição de insumos.
Apoiar o cozinheiro durante o serviço e, em alguns casos, substituir o cozinheiro em tarefas mais simples.
Requisitos comuns
Experiência prévia como auxiliar de cozinha ou em funções semelhantes.
Conhecimento básico de técnicas culinárias.
Noções de boas práticas de manipulação de alimentos.
Organização, agilidade e trabalho em equipe.

Formação e experiências desejáveis:

Ensino fundamental;
Experiência na função.

Forma de trabalho: presencial.

Bairro: Barra da Tijuca.

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Refeição no local.
– Cesta Básica
– Convênio Médico
– Convênio Odontológico

Horário de expediente: 12×36.

Salário: R$ 1.802,00.