Chefe de Cozinha – Padaria e Pizzaria – R$ 3.700,00 – Copacabana – 2 vagas

Padaria e Pizzaria

Cargo: Chefe de Cozinha

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 2

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Arantir a abertura diária do buffet dentro do horário estabelecido
Coordenar a produção da cozinha, sanduíches, ovos e demais operações
Reduzir desperdícios e melhorar o CMV
Assegurar o padrão de qualidade dos produtos Farro
Melhorar o tempo de liberação dos pedidos
Organizar escalas, processos e rotinas da equipe
Treinar e desenvolver colaboradores
Realizar controles de produção, estoque e inventários

Formação e experiências desejáveis:

Experiência em padaria artesanal, cafeteria ou brunch Vivência em operações com múltiplos setores de produção Formação em Gastronomia ou áreas correlatas

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Copacabana

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Refeição no Local
– Convênio Médico
Premiação avaliativa mensal; totalpass; dayoff

Horário de Expediente: Escala 6×1

Salário: R$ 3.700,00

Informações Adicionais:

Líder que goste de formar equipes, organizar processos e entregar resultados consistentes todos os dias.