Padeiro – Supermercado – R$ 2.260,00 – Ilha do Governador

Mercado de pequeno porte localizado na ilha do governador

Cargo: Padeiro

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Estamos contratando um(a) Padeiro(a) para atuar na produção de pães e outros produtos de panificação, garantindo a qualidade, o sabor e a padronização dos produtos, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
Preparar massas para diferentes tipos de pães e produtos de panificação.
Operar equipamentos como masseiras, modeladoras, divisoras e fornos.
Realizar a pesagem, mistura, fermentação, modelagem, forneamento e acabamento dos produtos.
Controlar o tempo de fermentação e a temperatura dos fornos.
Produzir pães, pães especiais, doces, salgados e outros itens conforme a demanda.
Monitorar a qualidade das matérias-primas e dos produtos acabados.
Organizar e manter limpo o ambiente de trabalho e os equipamentos.
Seguir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de fabricação.
Controlar o estoque de ingredientes e informar a necessidade de reposição.
Trabalhar em equipe para cumprir os cronogramas de produção e atender à demanda da padaria.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência na área

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Ilha do Governador

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte

Horário de Expediente: Escala 6×1

Salário: R$ 2.260,00

Informações Adicionais:

Conhecimento técnico em panificação.
Agilidade e produtividade.
Organização e limpeza.
Trabalho em equipe.
Comprometimento e pontualidade.
Atenção à qualidade dos produtos.
Capacidade de trabalhar sob pressão e cumprir prazos de produção.