Chefe de Bar – Restaurante – R$ 1.800,00 – Botafogo – 10 vagas

Restaurante

Cargo: Chefe de Bar

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 10

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Supervisionar a equipe do bar, incluindo barmen e auxiliares.
Garantir a qualidade, a apresentação e a padronização das bebidas servidas.
Planejar e controlar o estoque de bebidas, insumos e utensílios do bar.
Desenvolver cardápios de drinks e coquetéis, de acordo com o perfil do estabelecimento.
Treinar, orientar e motivar a equipe, garantindo produtividade e bom atendimento.
Zelar pela higiene, segurança e organização do bar.
Monitorar o cumprimento das normas de segurança alimentar e manipulação de bebidas.
Resolver conflitos ou situações que possam comprometer a experiência do cliente.
Contribuir para a satisfação e fidelização dos clientes.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência anterior na função ou em coordenação de equipe de bar.
Conhecimento avançado de coquetelaria, bebidas e técnicas de preparo.
Liderança, organização e habilidades de comunicação.
Capacidade de planejamento e controle de estoque.
Postura profissional e foco no atendimento ao cliente.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Botafogo

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Vale Alimentação
– PLR ou Bonificações

Horário de Expediente: Escala 6/1

Salário: R$ 1.800,00