Técnica em Nutrição – Empresa de Alimentação – R$ 2.587,00 – Brás de Pina – 2 vagas

Cozinha industrial

Cargo: Técnica em Nutrição

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 2

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Atuar no apoio às atividades do setor de nutrição, garantindo a correta execução das rotinas relacionadas à produção, distribuição e controle de alimentos, conforme normas sanitárias, orientações do nutricionista responsável e legislação vigente.
Principais Atividades Auxiliar o nutricionista no planejamento e execução das rotinas do setor;
Acompanhar o preparo, porcionamento e distribuição das refeições;
Controlar qualidade, validade, armazenamento e conservação dos alimentos;
Monitorar boas práticas de manipulação e higiene;
Verificar uso correto de EPIs e cumprimento das normas da vigilância sanitária;
Registrar controles (temperatura, estoque, sobras, planilhas);
Orientar equipe de cozinha quanto aos procedimentos operacionais;
Apoiar no controle de estoque, recebimento e conferência de mercadorias;
Comunicar irregularidades ao nutricionista responsável.

Formação e experiências desejáveis:

Curso técnico em Nutrição concluído;
Registro ativo no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN);
Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
organização, responsabilidade e trabalho em equipe.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Brás de Pina

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Vale Alimentação
– Refeição no Local
totalpass

Horário de Expediente: Plantonista 12×36 6 h às 18 h

Salário: R$ 2.587,00

Informações Adicionais:

Assiduidade e comprometimento