Auxiliar de Bar (Barback) – Restaurante Bar – Pretensão Salarial – Ipanema

Novo conceito de restaurante / bar / clube na Zona Sul está formando sua equipe para abertura no 1º trimestre de 2026.
Estamos montando uma equipe afiada para um espaço novo, cheio de personalidade, juntando bar esportivo ao estilo americano, coquetéis assinatura, comida comfort com toque brasileiro e uma vibe multicultural que mistura turistas, expatriados e cariocas do bem.
Nosso ambiente é rápido, animado e cheio daquela energia boa de Ipanema.
Se você curte aprender, trabalhar em equipe e quer crescer na área de bar e coquetelaria, essa é a sua chance de entrar desde o começo num projeto incrível.

Cargo: Barback (Auxiliar de Bar)

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Como barback, você será o braço direito dos bartenders e uma parte essencial do funcionamento do bar.
Seu trabalho garante velocidade, organização e qualidade no serviço — três pilares fundamentais pra manter a experiência  impecável.

Abastecer e organizar o bar (gelo, frutas, insumos, utensílios, copos).
Manter o bar limpo, arrumado e pronto pra ação.
Dar suporte aos bartenders durante a operação, reposicionando tudo que faltar.
Auxiliar no pré-preparo de ingredientes (cortes simples, sucos, xaropes).
Recolher e lavar utensílios conforme necessário.
Apoiar a equipe em eventos, picos de movimento e ativações especiais.
É uma posição perfeita para quem quer aprender mixologia, crescer na área e evoluir rapidamente dentro do bar.

Formação e experiências desejáveis:

Vontade de Aprender
Experiência prévia é um diferencial, mas não obrigatória — vamos treinar.
Maior de 18 anos
Disponibilidade para trabalhar à noite e fins de semana
Português básico / intermediário (inglês é um extra bem-vindo)

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Ipanema

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Vale Alimentação

Horário de Expediente: A combinar

Salário: Enviar pretensão salarial

Informações Adicionais:

O Que Estamos Procurando?
Buscamos alguém que seja: Comprometido, Rápido e Organizado : o bar depende de você pra manter tudo fluindo sem atrasos.
Proativo e Atento aos Detalhes: perceber o que falta antes de pedirem é ouro na operação.
Responsável e Pontual: movimento alto exige disciplina.
Boa Energia e Trabalho em Equipe: ambiente quente, ritmado e super colaborativo.