Cozinheiro – Bar e Restaurante – R$ 1.902,00 – Niterói

Grupo de bares e restaurantes localizado em Niterói

Cargo: Cozinheiro

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

O(a) Cozinheiro(a) é responsável pelo preparo de pratos e alimentos servidos no bar e restaurante, garantindo qualidade, sabor, apresentação e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Atua em conjunto com a equipe de cozinha para assegurar agilidade no atendimento e satisfação dos clientes.
Principais Responsabilidades: Preparar pratos conforme o cardápio e fichas técnicas estabelecidas;
Realizar o pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos;
Controlar o tempo de preparo e a qualidade dos pratos servidos;
Manter a organização e limpeza da cozinha, equipamentos e utensílios;
Seguir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas;
Auxiliar no controle de estoque, armazenamento e conservação dos alimentos;
Comunicar ao responsável a necessidade de reposição de insumos;
Trabalhar em equipe com auxiliares, garçons e demais colaboradores;
Cumprir normas internas, horários e padrões do estabelecimento.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência prévia como cozinheiro(a) em bares ou restaurantes;
Conhecimento em manipulação de alimentos e boas práticas de higiene;
Agilidade, organização e atenção aos detalhes;
Capacidade de trabalhar sob pressão e em horários flexíveis;
Desejável curso na área de gastronomia ou certificação em manipulação de alimentos.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Icaraí

Cidade: Niterói

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: Escala 6×1, horário a combinar

Salário: R$ 1.902,00

Informações Adicionais:

Responsabilidade e comprometimento;
Trabalho em equipe;
Proatividade;
Boa comunicação;
Foco em qualidade e satisfação do cliente.