Sub Gerente – Restaurante e Bar – R$ 1.800,00 + Comissão – Botafogo

Restaurante / Bar

Cargo: Sub Gerente

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Responsável por auxiliar o gerente na supervisão das operações diárias do restaurante, garantindo qualidade no atendimento, controle de custos, organização da equipe e cumprimento dos padrões estabelecidos.
Atua como substituto do gerente em sua ausência.
Apoiar o gerente na coordenação das equipes de salão, cozinha e apoio.
Acompanhar o desempenho da equipe, promovendo treinamentos e feedbacks quando necessário.
Garantir a qualidade do atendimento ao cliente e resolver situações de conflito ou reclamações.
Controlar estoques, acompanhar pedidos de compras e conferir recebimento de mercadorias.
Monitorar custos, produtividade e cumprimento das metas operacionais.
Supervisionar o cumprimento das normas de higiene, segurança e boas práticas.
Substituir o gerente em suas ausências, tomando decisões para manter o bom funcionamento do restaurante.

Formação e experiências desejáveis:

01 ano

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Botafogo

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– PLR ou Bonificações

Horário de Expediente: terça a domingo – 02 folgas na semana

Salário: R$ 1.800,00 + 10% global

Informações Adicionais:

Loja