Médico Veterinário – Rede de Supermercados – R$ 7.340,90 – Pavuna

Grande Rede de Supermercados contrata:

Cargo: Médico Veterinário

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Em supermercados, o médico veterinário atua principalmente como Responsável Técnico (RT), garantindo a segurança alimentar e a conformidade dos produtos de origem animal com as normas sanitárias.
Controle de Qualidade: Inspeciona carnes, pescados, laticínios e ovos, garantindo que estejam livres de contaminações e próprios para consumo.
Boas Práticas de Fabricação (BPF): Implementa e supervisiona manuais de higiene, manipulação de alimentos e padronização de processos.
Gestão de Estoque e Recebimento: Fiscaliza a temperatura de balcões e câmaras frias, além de verificar as condições de transporte e procedência dos produtos no recebimento.
Saúde e Vigilância Sanitária: Orienta o estabelecimento sobre o controle integrado de pragas (insetos e roedores) e a correta disposição de resíduos e material contaminado.
Educação Sanitária: Treina e capacita funcionários sobre higiene pessoal e técnicas adequadas de manipulação de alimentos.
Venda de Medicamentos: Caso o supermercado possua seção pet com venda de medicamentos veterinários, a presença deste profissional é obrigatória para a dispensação e orientação técnica.

Formação e experiências desejáveis:

Formação: Graduação em Medicina Veterinária e registro ativo no CRMV local.
Especialização: Conhecimentos em inspeção de produtos de origem animal e segurança de alimentos (APPCC / HACCP) são diferenciais.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Pavuna

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local
– Convênio Faculdade
Desconto em Farmácias;
Desconto no Sesc;

Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 08:00 às 16:50 e sábado das 08:00 às 16:50 (com 01:00 de almoço)

Salário: R$ 7.340,90