Rede de Cantinas Escolares ao redor do Estado do Rio de Janeiro

Cargo: Atendente de Cantina

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 4

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Atendimento direto: Recepcionar alunos, professores e funcionários com cordialidade e agilidade.
Operação de caixa: Realizar o registro de produtos, cobrança em dinheiro, cartões ou sistemas de fichas / créditos escolares.
Controle de pedidos: Organizar filas e garantir que os pedidos sejam entregues de forma correta e rápida para respeitar o tempo limitado do intervalo.
Preparo e Manuseio de Alimentos
Montagem de lanches: Preparar sanduíches, salgados, sucos e outras bebidas seguindo os padrões da escola.
Aquecimento e finalização: Operar fornos, micro-ondas ou estufas para manter os alimentos na temperatura ideal.
Segurança alimentar: Seguir rigorosamente as normas da Vigilância Sanitária quanto ao uso de touca, luvas e higienização das mãos.
Organização e Higiene
Limpeza do ambiente: Manter o balcão, as mesas de apoio e os utensílios sempre limpos e sanitizados.
Reposição de estoque: Abastecer as prateleiras, geladeiras de bebidas e vitrines de exposição.
Monitoramento de validade: Verificar constantemente a data de vencimento dos produtos

Formação e experiências desejáveis:

Ensino Médio completo
Desejável curso de Boas Práticas de Fabricação (BPF) ou Manipulação de Alimentos.
Experiência prévia em vendas, lanchonetes ou atendimento ao público.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Centro

Cidade: Campos dos Goytacazes

Benefícios:

– Vale Transporte

Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 07:00 às 17:00 (com 01:00 de almoço)

Salário: R$ 1.621,00

Informações Adicionais:

Paciência e empatia: Saber lidar com o público infantojuvenil
Trabalho em equipe: Coordenar as tarefas com os colegas da cozinha para evitar gargalos no atendimento.
Responsabilidade: Zelar pela qualidade nutricional e integridade dos alimentos servidos.
Pontualidade: Respeitar horários de iniciar as responsabilidades

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