Maître – Restaurante – R$ 3.000,00 + Comissão – Barra da Tijuca

Restaurante Clube, Localizado na Barra da Tijuca

Cargo: Maître

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Coordenar, orientar e supervisionar a equipe de garçons, cumins e recepcionistas.
Organizar a escala de trabalho e a distribuição de mesas.
Recepcionar clientes, acompanhando-os até as mesas quando necessário.
Assegurar o padrão de atendimento, a cordialidade e a postura profissional da equipe.
Monitorar o fluxo do salão e o tempo de atendimento.
Intermediar a comunicação entre salão, cozinha e gerência.
Atuar na resolução de reclamações e situações com clientes.
Garantir o cumprimento das normas internas, higiene e apresentação pessoal.
Acompanhar reservas, eventos e demandas especiais.
Reportar ocorrências, falhas ou necessidades à administração.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência de 2 Anos na Função.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Barra da Tijuca

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: 6×1

Salário: R$ 3.000,00 + 00,3%

Informações Adicionais:

Liderança: capacidade de conduzir, orientar e corrigir a equipe de salão com postura e equilíbrio.
Postura profissional: apresentação, ética e comportamento compatíveis com o atendimento ao público.
Comunicação clara e assertiva: repassar orientações de forma objetiva à equipe e aos clientes.
Cordialidade e empatia: trato educado, respeitoso e acolhedor com clientes e colaboradores.
Organização: controle do fluxo do salão, mesas, reservas e equipe.
Responsabilidade: compromisso com horários, normas internas e padrão de atendimento.
Proatividade: antecipar necessidades do salão e resolver situações antes que se agravem.
Controle emocional: manter equilíbrio diante de pressão, reclamações e imprevistos.
Capacidade de tomada de decisão: agir com rapidez e segurança em situações operacionais.
Trabalho em equipe: integração com garçons, cozinha e gestão.
Foco no cliente: atenção à experiência, satisfação e qualidade do serviço prestado.
Respeito à hierarquia: alinhamento com as diretrizes da administração.