Nutricionista – Refeições Coletivas – até R$ 4.500,00 – Seropédica

Empresa especializada em Refeições coletivas.

Cargo: Nutricionista

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Planejamento e elaboração de cardápios nutritivos e balanceados conforme edital.
Supervisão das etapas de produção: pré-preparo, preparo e distribuição das refeições.
Controle de qualidade dos alimentos, boas práticas e POPs.
Gestão de equipe e treinamento contínuo.
Acompanhamento de compras, estoque, validade e fichas técnicas.
Implementação e monitoramento de MBP, APPCC e demais exigências sanitárias.
Emissão de relatórios, controles e indicadores de conformidade.
Participação ativa na melhoria contínua do serviço.

Formação e experiências desejáveis:

Formação em Nutrição com CRN ativo.
Experiência em UAN, refeições coletivas ou restaurante institucional.
Conhecimento em legislação sanitária, PGRS, POPs e normas vigentes.
Capacidade de liderança, organização e boa comunicação.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Seropédica

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Vale Alimentação
– Refeição no Local
– Seguro de Vida em Grupo

Horário de Expediente: Escala 12×36

Salário: R$ 4.462,22 até R$ 4.500,00

Informações Adicionais:

Estamos em busca de uma Nutricionista dedicada, organizada e comprometida para atuar no Restaurante Universitário, garantindo a qualidade nutricional, segurança alimentar e excelência no atendimento aos estudantes e colaboradores.