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Cargo: Gerente de Restaurante

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 2

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Estamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante para integrar nossa equipe!
Procuramos alguém apaixonado por gastronomia, atendimento e gestão, com visão estratégica e foco em resultados.
Liderar, treinar e motivar a equipe operacional e administrativa.
Garantir a excelência no atendimento ao cliente.
Organizar escalas, supervisionar abertura e fechamento da casa.
Acompanhar indicadores de desempenho (vendas, CMV, ticket médio, produtividade).
Acompanhar Controlar estoque, compras e recebimentos juramente com o estoquista.
Implementar e monitorar padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar, juntamente com equipe de nutrição.
Apoiar ações de marketing, promoções e eventos da casa juntamente com equipe de Marketing.
Resolver situações críticas e garantir fluidez na operação diária.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência comprovada como gerente, subgerente ou líder no segmento de alimentação.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Pendotiba

Cidade: Niterói

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local
– PLR ou Bonificações
– GymPass

Horário de Expediente: Terça a Domingo

Salário: Enviar pretensão salarial

Informações Adicionais:

• Habilidade em gestão de pessoas e comunicação assertiva.
• Conhecimento em rotinas administrativas, controles financeiros e operacionais.
• Capacidade de trabalhar sob pressão e liderar equipes diversas.
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.

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