Sushiman – Restaurante – Pretensão Salarial – Duque de Caxias – 3 vagas

Restaurante de culinária japonesa

Cargo: Sushiman

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 3

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Preparar sushis, sashimis e demais pratos da culinária japonesa seguindo padrões de qualidade.
Realizar cortes precisos de peixes e demais ingredientes.
Cozinhar e temperar arroz para sushi.
Montar pratos, combos e porções com apresentação impecável.
Controlar estoque, validade e qualidade dos insumos.
Higienizar e organizar a bancada, utensílios e equipamentos.
Garantir o cumprimento das normas de higiene e manipulação de alimentos.
Repor ingredientes na linha de produção quando necessário.
Atender pedidos com agilidade, mantendo o padrão da casa.
Auxiliar no treinamento de equipe quando solicitado.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência na área

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Santa Cruz da Serra

Cidade: Duque de Caxias

Benefícios:

– Vale Transporte
– Vale Alimentação
– Refeição no Local

Horário de Expediente: Domingo a domingo, escala 6×1, folga variável, das 15h às 00h

Salário: Enviar pretensão salarial

Informações Adicionais:

Organização e atenção aos detalhes.
Agilidade e boa coordenação manual.
Proatividade e capacidade de resolver problemas.
Comprometimento com higiene e boas práticas.
Trabalho em equipe e boa comunicação.
Pontualidade e responsabilidade.
Capacidade de trabalhar sob pressão e em ritmo acelerado.
Flexibilidade para aprender novas técnicas e processos.