PCD – Auxiliar de Garçom – Rede de Hotelaria – R$ 1.739,00 – Copacabana – 6 vagas

VAGA EXCLUSIVA PARA PESSOAS COM DEFICIÊNCIA

Hotel de Grande porte localizado em Copacabana no Rio de Janeiro, contrata pessoas com Deficiência ou Reabilitados do INSS para seu quadro de funcionários.

Cargo: PCD – Auxiliar de Garçom

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 6

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

• Verificar o material de “mise en place” (montagem da mesa), equipamentos de utilização diária e preparar o local de serviço do dia (as praças).
• Montar “mise en place” do café da manhã, almoço e/ou jantar com os utensílios referentes à refeição.
• Polir talheres, copos, taças e pratos, dobrar guardanapos de tecido, lavar jarras de sucos e limpar cardápios.
• Preparar café e drinks de cafés como (cappuccino, café latte, expresso, ice coffe, etc.)
• Repor água, café, chá e leite nas estações e oferecer aos hóspedes a reposição nas mesas.
• Retirar as louças, cristais e talheres sujos das mesas.
• Organizar as roupas limpas e sujas (guardanapo de tecido e/ou toalha de mesa), colocá-las no carrinho e levar até a rouparia e trazer limpas.
• Montar, repor e desmontar o serviço de buffet (quando houver).
• Verificar suprimentos na Copa (açúcar, adoçante, sal, catchup, maionese, geleia, shoyo, etc) e informar ao gestor a quantidade para que possa ser solicitada a compra.
• No horário do almoço, colocar baldes de gelo ao lado de todas as mesas.
• Auxiliar o garçom nos serviços oferecidos aos clientes, de acordo com os padrões estipulados pela .
• Auxiliar na ausência do garçom o pedido do cliente nos Restaurantes e Room Service e passar em seguida para o garçom lançar o pedido no sistema.
• Informar ao seu supervisor todo e qualquer comentário de hóspedes sobre os serviços do hotel, para que as devidas providências sejam tomadas e dar prosseguimento ao “Glitch”;
• Solicitar a presença do Maitre, Assistente de Gerência ou Gerente do Restaurante em caso de reclamações de clientes, e sempre que necessário, buscar resolver de imediato e passar o ocorrido para o superior imediato.

Formação e Experiências Requeridas:

• Desejável experiência mínima de 6 meses na função ou cargo semelhante em empresas do setor de alimentos e bebidas.
• Desejável conhecimento em inglês.
• Desejável ter Ensino Médio.

Bairro: Copacabana

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local
– Convênio Médico
– Convênio Odontológico
– Convenio Farmácia

Horário de Expediente: Escala 6×1 Disponibilidade de Horário.

Salário: R$ 1.739,00

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