Gerente – Restaurante – Pretensão Salarial – Bangu

Cargo: Gerente de Restaurante

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

• Planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante (rotinas de vendas, financeiro e compras)
• Direcionar a equipe de atendimento, Bar e cozinha;
• Administrar eventuais conflitos ;
• Elaboração de relatórios;
• E outras atividades pertinentes a área.
• Treinar o pessoal de cozinha e salão, se necessário;
• Supervisionar o bom andamento da cozinha, sala e bar;
• Zelar pelas condições de segurança no trabalho;
• Manter a eficiência de maquinas e equipamentos.
• Supervisionar o recebimento de mercadorias (qualidade e quantidade);
• Promover o bom convívio entre toda a equipe
• Planejar a escala de trabalho dos colaboradores
• Manter e seguir as normas de limpeza e higiene
• Conferir a organização do salão, bar e cozinha
• Fazer o CMV
• Atendimento a todas as fiscalizações pertinentes ao Restaurante;

Formação e Experiências Requeridas:

• 2 anos de experiência comprovada na carteira de trabalho,
• Referência anterior,
• Disponibilidade de horário
• Ensino Superior, será um diferencial.

Bairro: Bangu

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local
– PLR ou Bonificações

Horário de Expediente: A combinar

Salário: Enviar pretensão salarial

Informações Adicionais:

– Morar próximo de Bangu
– Conhecimento do sistema F-rest será um diferencial.

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