Padeiro – Padaria – Pretensão Salarial – Guaratiba

Padaria e mercearia

Cargo: Padeiro

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Verificar e limpar equipamentos e ferramentas de cozinha antes de usar
Gerenciar equipe da produção
Controlar escalas e outras atividades relacionadas
Garantir que as normas de higiene e segurança alimentar sejam cumpridas
Elaborar rotina de trabalho
Pesar a farinha e outros ingredientes para preparar a massa
Produzir diferentes tipos de pães Ajustar temperatura de forno para garantir cozimento adequado
Misturar os ingredientes para criar recheios de bolos e tortas
Orientar / realizar o corte de massa para diferentes tipos de pães, doces e biscoitos
Preparar pães, doces entre outros que houver de encomendas
Inovar nos produtos de fabricação da padaria
Monitorar o suprimento de produtos e fazer pedidos, conforme necessário
Manutenção dos equipamentos limpos
Manutenção da cozinha limpa e organizada

Formação e experiências desejáveis:

Experiência na função

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Guaratiba

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte

Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 05:00 às 13:00 e sábado das 05:00 às 13:00 (com 01:00 de almoço)

Salário: Enviar pretensão salarial

Informações Adicionais:

Ser proativo, responsável e dedicado